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Chocolat-mania à Marseille

Attention, week-end gourmand en perspective… Marseille accueille la 7e édition du salon du Chocolat au Parc Chanot. Rendez-vous du 2 au 5 février ! 

 

Chocoland

 

Le salon du chocolat offre bien entendu une expérience gustative mais il célèbre également toutes les folies permises autour de ce produit mythique. 

Premiers bénéficiaires : les enfants !

Comme dans Charlie et la Chocolaterie, les plus jeunes sont à la fête avec un espace dédié : Chocoland leur donne la possibilité de jouer les chefs en herbe, avec toque et tablier, et de réaliser leurs propres créations en chocolat. 

 

le salon du chocolat à marseille à découvrir lors de votre séjour

 

Show cacao 

 

De nombreuses animations ponctuent la découverte des stands :

  • Le défilé de robes en chocolat pour allier gourmandise et sensualité
  • Pastry show : il s’agit de recettes exceptionnelles exécutées en live par de grands chefs pâtissiers et chocolatiers,
  • La Provence des chefs : des ateliers imaginés pour toute la famille avec de savoureuses réalisations à reproduire à la maison. 

Attention, guest star annoncé cette année : le pâtissier Philippe Conticini qu’on a déjà vu dans de nombreuses émissions de télé comme ” le meilleur pâtissier” sur M6 ou “très, très bon” sur Paris Première. 

Vous retrouverez également certains candidats de Top Chef qui ont ouvert des restaurants à Marseille.

Ils vous feront profiter de leurs astuces 🙂

 

Un succès choc ! 

 

Le salon du chocolat a vu le jour il y a 22 ans.

Aujourd’hui, ce salon a conquis les plus grandes villes de France ainsi que de nombreuses métropoles internationales. 

Chaque année, ce salon rassemble 18 évènements et offre une superbe vitrine à tous les métiers de bouche. 

Ainsi, alors que vous serez en pleine visite à Marseille au Parc Chanot, sachez que les japonais seront en parfaite communion avec vous puisqu’ils célèbreront aussi leur salon du chocolat à la même date ! 

Les autres villes concernées par la tournée 2017 du salon du chocolat sont Londres, Lyon, Bruxelles, Paris, Moscou, Beyrouth et Milan. 

 

confectionner vos chocolats au cours du salon du chocolat à Marseille

 

Rendez-vous à Marseille au Parc Chanot du 02 au 05 février pour craquer et croquer !